廈門(mén)可靠的工地食堂承包黃豆的食療保健作用不管從中醫(yī)的角度還是還是西醫(yī)的角度都備受推崇，中醫(yī)認(rèn)為黃豆味甘，性平，不溫不燥;能健脾利濕，益血補(bǔ)虛，解毒。對(duì)于脾胃虛弱者，消瘦少食者，或濕痹拘攣、水腫、小便不利者皆有良好的療效。工地食堂承包價(jià)格西醫(yī)認(rèn)為黃豆含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是自然界少有的，含有完全蛋白的食物，其含有人體所需的八種必需氨基酸，對(duì)于人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)來(lái)講尤為有利，因?yàn)樗缓懝檀?，不像?dòng)物蛋白質(zhì)，人體在補(bǔ)充時(shí)難免會(huì)同時(shí)補(bǔ)進(jìn)去一些膽固醇，而食物膽固醇過(guò)高是人體心血管病的一大危險(xiǎn)因素;此外，黃豆還含有十分豐富的生物活性物質(zhì)，如大豆異黃酮、皂甙等這些活性物質(zhì)對(duì)于維持人體健康起到不可或缺的作用，如大豆異黃酮是雌激素的前體，對(duì)于減緩更年期女性的不適感具有良好的效果。

食品安全常識(shí)1、購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，快餐配送,注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。2、廈門(mén)可靠的工地食堂承包打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。3、工地食堂承包價(jià)格不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。4、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。5、少吃油炸、油煎食品。

廈門(mén)可靠的工地食堂承包在這個(gè)手機(jī)屏幕“泛濫”的時(shí)代，眼睛備受傷害，因此，補(bǔ)充對(duì)視力有益的營(yíng)養(yǎng)素是保持身體健康的首要任務(wù)。今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)該怎么給眼睛加點(diǎn)“菜”。眼睛對(duì)光的敏感度下降導(dǎo)致疲勞，視覺(jué)的基礎(chǔ)是光，我們能夠看到事物都是因?yàn)檠劬χ械母泄饧?xì)胞。工地食堂承包價(jià)格如果感光細(xì)胞減少或出現(xiàn)問(wèn)題，人體對(duì)光的敏感度就會(huì)下降，弱光的情況下眼睛就必須更加賣力才能夠看清楚，加劇了眼睛的疲勞，導(dǎo)致視力下降。視紫紅質(zhì)是一種感光色素，是感光細(xì)胞重要的組成部分。視紫紅質(zhì)含量下降，感光細(xì)胞對(duì)光的敏感度也會(huì)明顯下降。因此，補(bǔ)充合成視紫紅質(zhì)的原料維生素A以及原料轉(zhuǎn)化過(guò)程中的加速劑鋅對(duì)提高感光細(xì)胞敏感性（降低眼睛的疲勞感）非常重要。鈣、葉黃素/玉米黃素，以及B族維生素等都在維持眼睛的正常功能以及保護(hù)眼睛免受損傷方面起重要作用。

廈門(mén)可靠的工地食堂承包預(yù)防食源性疾病的十項(xiàng)建議：１、不買(mǎi)不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品；２、不食用來(lái)歷不明的食品；不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品；３、不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店；工地食堂承包價(jià)格不隨意購(gòu)買(mǎi)、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用會(huì)危害健康。４、不食用在室溫條件下放置超過(guò)２小時(shí)的熟食和剩余食品；５、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。６、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。７、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來(lái)水；水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開(kāi)水最安全８、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮；不吃腐爛變質(zhì)的食物，食物腐爛變質(zhì)，就會(huì)味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。９、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈；養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲(chóng)卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。10、在進(jìn)食的過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常，應(yīng)立即停止進(jìn)食。